C3W Projekte

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Die Sternenküche des [[https://twitter.com/c3wien|@c3wien]]. Köstliche Noms für die freiwillig Helfenden der [[https://twitter.com/PrivacyWeek|@PrivacyWeek]]

====== Rezepte (#pwonline, zuhause vorkochen) ======

[[gemuesecurry|Gemüsecurry mit Paprika und Couscous]]

[[kuerbispommes|Kürbis Pommes]]

[[padthai|Variables Pad Thai (vegetarisch)]]

====== Rezepte (große Mengen) ======

[[zwiebelkuchen|Zwiebelkuchen]]

[[langos|Langos]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1726761281857676/Ungarische-Langos-mit-Knoblauchcreme-und-Kaese.html|Langos Mengen für Käse und Extras]]

[[https://www.daskochrezept.de/rezepte/afrikanischer-weisskohleintopf|Afrikanischer Weißkohleintopf]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1738461282825206/Chili-sin-Carne-mit-Couscous.html|Chili sin carne mit Couscous]]

[[waffeln|Waffeln]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1363481241164640/Krautfleckerl.html|Krautfleckerl]]

[[https://entropia.de/GPN16:Gulasch|veganes Gulasch nach dem Rezept der Dorfküche]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/2587361406125371/Indisches-Dal.html?portionen=40|Dal bzw. Linsencurry]]

[[http://www.chefkoch.de/rezepte/686061171115645/Gnocchi-Salat-mit-Zucchini-und-Paprika.html|Gnocchi-Salat]]

[[http://www.chefkoch.de/rezepte/961451201707500/Erdaepfelgulasch.html|Erdäpfelgulasch]], getestet 2017, 5kg Erdäpfel und wurde alles aufgegessen …

[[http://www.chefkoch.de/rezepte/562321154438233/Couscous-Salat-lecker-wuerzig.html?portionen=32|Couscous-Salat]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/2120641341509729/Curry-Reis-Salat.html|Reis-Salat]]

[[Buchteln|Buchteln, vegan]]


====== Rezepte, noch nicht getestet ======

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/3141841467724772/Veganer-Eintopf-mit-roter-Quinoa-und-Kokosmilch.html|Veganer Eintopf mit Quinoa (oder Couscous?)]]

[[https://www.gutekueche.at/djuvec-reis-rezept-11703|Djuvec Reis]]

[[https://www.claudi-vegan.de/brownies/|Brownies]], haselnussmilch statt sojamilch; mit erdnusscreme

[[https://veganbacken.de/gebaeck/schoko-cookies/|Vegane Schoko-Cookies]]
====== Kuchen ======

[[kuerbiskuchen|Bellas Kürbiskuchen]]

Mohnkuchen

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/2597601408016629/Veganer-Apfelkuchen-mit-Apfelmus.html|Veganer Apfelkuchen mit Apfelmus]]

[[https://www.tinesveganebackstube.de/bananenbrot/|Bananenbrot]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/2094801338221194/Apfelmus-Ruehrkuchen.html|Apfelmus-Rührkuchen]]

[[http://vegan.at/kulinarik/rezepte/schokoladen-kokosnuss-kuchen|Rezept für veganen Schoko-Kokos-Kuchen]]


====== Beilagen zum Selbstmachen ======

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/3117051464691811/Scharfer-Salsa-Dip.html|Salsa zum Langos]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/3066351459173398/Karottengruen-Pesto.html|Karottengrünpesto]]

[[https://greenkitchenstories.com/super-creamy-pumpkin-seed-butter/|Kürbiskernbutter]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1473801252396146/Kuerbiskernpesto.html|Kürbiskernpesto]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1831411296897218/Tomatenpesto.html|Pesto aus getrockneten Tomaten]]

[[https://www.chefkoch.de/rezepte/1165611222674773/Trockenes-Tomaten-Pesto.html|Trockenpesto (ohne Parmesan, ohne Öl)]]



====== Ressourcen ======

[[sternenkueche_checkliste|Sternenküche Checkliste]]



====== Keksausstecher ======

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Die Keksausstecher aus der Sternenküche kannst du bei [[https://www.thingiverse.com/sternenkueche/designs|Thingiverse]] herunterladen.