sternenkueche_checkliste
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Inhaltsverzeichnis
Checkliste (VKM)
Unverzichtbar
- Messer (idealerweise ordentlich geschliffen)
- Dosenöffner
- Schüsseln (mittel bis groß) zum Servieren
- Schüsseln (mittel bis groß) zum Anrühren von Teig
- Plattentoaster (mit abnehmbaren Platten für einfachere Reinigung)
- Kaffeemaschine (+Filter)
- Geschirrtücher (1-2 pro Tag)
- Kuchenformen (Springform, Kastenform)
- Suppenschöpflöffel
- Stabmixer
Optional
- Material zum Messer-Schleifen
- Brotschneidemaschine (Handbetrieb, nicht lebensnotwendig, aber schon sehr hilfreich)
- zusätzlicher Kühlschrank (zB Camp-Kühlschrank aus dem Metalab) in der Küche (mehr gekühlter Stauraum, Aufbewahrung von Aufstrichen etc. in der Küche für einfacheren Zugriff zu jeder Zeit)
Wird definitiv nicht gebraucht
- Metatopf (ist zu groß für die vorhandenen Kochplatten)
sternenkueche_checkliste.1573486665.txt.gz · Zuletzt geändert: 2019-11-11 15:37 von columbia